Tuổi càng cao, nhu cầu về dinh dưỡng của cơ thể càng thay đổi. Trong đó, Canxi và Vitamin D là hai dưỡng chất đóng vai trò then chốt trong việc duy trì sức khỏe xương khớp, phòng tránh loãng xương và giảm thiểu nguy cơ té ngã – nguyên nhân hàng đầu gây chấn thương ở người lớn tuổi.
Bài viết dưới đây Lacsure Việt Nam sẽ giúp bạn hiểu rõ hơn vai trò của Canxi và Vitamin D cũng như cách bổ sung hiệu quả.
1. Canxi và Vitamin D là gì?
-
Canxi là khoáng chất thiết yếu, chiếm phần lớn cấu trúc của xương và răng. Ngoài ra, canxi còn hỗ trợ chức năng cơ bắp, truyền tín hiệu thần kinh và đông máu.
-
Vitamin D giúp cơ thể hấp thụ canxi hiệu quả hơn, đồng thời tham gia vào quá trình hình thành và tái tạo xương.
Hai dưỡng chất này có mối liên hệ chặt chẽ: thiếu Vitamin D sẽ khiến cơ thể không hấp thụ được Canxi, dù lượng canxi nạp vào có đầy đủ đến đâu.
2. Vì sao người lớn tuổi cần chú trọng bổ sung Canxi và Vitamin D?
Khi bước vào độ tuổi trung niên và lớn tuổi, khả năng hấp thu canxi qua ruột và tổng hợp vitamin D từ ánh nắng mặt trời bị giảm sút. Cụ thể:
-
Tốc độ tiêu xương nhanh hơn tái tạo xương, làm giảm mật độ xương.
-
Da mỏng dần, khiến quá trình tổng hợp Vitamin D từ tia UV bị hạn chế.
-
Chế độ ăn uống thường thiếu hụt dưỡng chất, đặc biệt là ở người ăn uống kém, người bệnh.
Tình trạng này kéo dài sẽ dẫn đến loãng xương, đau nhức xương khớp, dễ gãy xương, ảnh hưởng nghiêm trọng đến chất lượng cuộc sống.
3. Lợi ích của Canxi và Vitamin D đối với người lớn tuổi
3.1. Tăng cường sức khỏe xương khớp
-
Canxi là nguyên liệu chính để xây dựng và duy trì cấu trúc xương chắc khỏe.
-
Vitamin D hỗ trợ hấp thu canxi tại ruột và điều hòa nồng độ canxi trong máu.
-
Bổ sung đủ giúp làm chậm quá trình loãng xương, giảm nguy cơ gãy xương ở người lớn tuổi.
3.2. Giảm nguy cơ té ngã
Vitamin D còn giúp cải thiện sức mạnh cơ bắp và khả năng giữ thăng bằng, từ đó giảm nguy cơ té ngã – nguyên nhân hàng đầu dẫn đến chấn thương và nhập viện ở người lớn tuổi.
3.3. Hạn chế đau nhức xương, thoái hóa khớp
Việc thiếu canxi kéo dài có thể khiến người lớn tuổi dễ bị đau nhức xương, co rút cơ, vận động khó khăn, đặc biệt trong những ngày thời tiết thay đổi.
Bổ sung đầy đủ giúp giảm thiểu các triệu chứng này và tăng cường khả năng vận động.
3.4. Hỗ trợ tim mạch và thần kinh
-
Canxi giúp ổn định nhịp tim và điều hòa huyết áp.
-
Vitamin D được chứng minh có vai trò điều hòa miễn dịch, giúp phòng tránh viêm nhiễm và hỗ trợ hoạt động não bộ.
4. Người già nên bổ sung bao nhiêu Canxi và Vitamin D mỗi ngày?
Theo khuyến nghị của Viện Dinh dưỡng Việt Nam:
-
Canxi: Người từ 51 tuổi trở lên cần khoảng 1000–1200 mg canxi/ngày.
-
Vitamin D: Nhu cầu khoảng 600–800 IU/ngày. Tuy nhiên, với người lớn tuổi ít tiếp xúc nắng, có thể cần bổ sung đến 1000 IU/ngày, theo hướng dẫn của bác sĩ.
5. Nguồn thực phẩm giàu Canxi và Vitamin D
5.1. Nguồn canxi:
-
Sữa và các chế phẩm từ sữa (phô mai, sữa chua)
-
Cá nhỏ ăn cả xương (cá cơm, cá mòi)
-
Rau xanh đậm (rau cải bó xôi, cải thìa)
-
Đậu nành, mè, hạnh nhân
5.2. Nguồn vitamin D
-
Ánh nắng mặt trời buổi sáng (trước 9h)
-
Cá hồi, cá ngừ, lòng đỏ trứng
-
Gan động vật
-
Sữa và ngũ cốc tăng cường Vitamin D
6. Bổ sung Canxi và Vitamin D qua thực phẩm dinh dưỡng
Trong trường hợp chế độ ăn không cung cấp đủ, hoặc người lớn tuổi ăn uống kém, bạn có thể chọn các sản phẩm dinh dưỡng bổ sung Canxi và Vitamin D.
Ví dụ: Lacsure – sản phẩm dinh dưỡng cao năng lượng nhập khẩu nguyên lon từ Tây Ban Nha – chứa Canxi và Vitamin D3 trong mỗi ly 230ml. Bên cạnh đó, Lacsure còn cung cấp đạm sữa chất lượng cao, chất xơ FOS & Inulin, sắt, Omega 3-6 giúp hỗ trợ sức khỏe cho người lớn tuổi, đặc biệt trong giai đoạn hồi phục hoặc suy nhược.
7. Lưu ý khi bổ sung Canxi và Vitamin D
-
Không nên uống canxi cùng lúc với sắt vì gây cạnh tranh hấp thu.
-
Nên chia nhỏ liều canxi trong ngày (không quá 500mg/lần).
-
Bổ sung vitamin D vào buổi sáng, cùng với canxi để tăng hiệu quả.
-
Luôn tham khảo ý kiến bác sĩ nếu bạn có bệnh lý tim mạch, thận, hoặc đang dùng thuốc.
Canxi và Vitamin D là hai dưỡng chất thiết yếu giúp người lớn tuổi duy trì xương chắc, khớp khỏe và giảm nguy cơ té ngã. Việc bổ sung hợp lý qua thực phẩm tự nhiên và sản phẩm bổ sung dinh dưỡng sẽ giúp cải thiện chất lượng sống, kéo dài tuổi thọ và phòng tránh nhiều bệnh lý tuổi già.
Nếu bạn đang chăm sóc người lớn tuổi trong gia đình, đừng quên kiểm tra lại chế độ ăn và thói quen sinh hoạt hằng ngày để đảm bảo cơ thể luôn được nạp đủ canxi và vitamin D nhé!
